Al onze producten zijn specialiteiten,
iedere dag weer vers gemaakt
Onze specialiteiten
De Blauwkai koek
deze maken wij sinds de Oudheidkamer van Ridderkerk ons benaderde
De Blauwkai ( Ridderkerks voor blauwe kei) was een steen van blauw basalt, speciaal aangeschaft en geplaatst bij de uitgang van de Hervormde Singelkerk. Hier kwam vroeger de boodschapper, ofwel spreker, naartoe om het nieuws te verspreiden. Hij ging dan op de Blauwkai staan zodat hij duidelijk zichtbaar, en met luide stem het laatste nieuws kon verkondigen aan de bewoners van Ridderkerk